Stardust Products Sp. z o.o.

Ostatnio coraz większą popularność zdobywa domowej roboty konfitura z wiśni, która nie tylko smakuje wyśmienicie, ale również posiada liczne właściwości prozdrowotne. Wiśnie są bogate w witaminę C, witaminę A, witaminę K oraz minerały takie jak potas, magnez czy żelazo. Dzięki temu konfitura z wiśni może wspomóc nasz układ odpornościowy, poprawić kondycję skóry i włosów, a także wpłynąć korzystnie na układ krwionośny. Przygotowanie konfitury z wiśni jest stosunkowo proste i nie wymaga specjalistycznych umiejętności kulinarnych. Wystarczy umyć i usunąć pestki z wiśni, dodać do nich cukier oraz trochę soku z cytryny, a następnie gotować wszystko na wolnym ogniu, aż uzyska się odpowiednią konsystencję. Warto pamiętać, że ilość cukru można dostosować do własnych preferencji smakowych, a dodanie przypraw takich jak cynamon czy goździki może nadać konfiturze wyjątkowego aromatu. Konfitura z wiśni doskonale sprawdzi się jako dodatek do naleśników, placuszków, racuchów czy owsianki. Można ją również wykorzystać jako farsz do pierogów z owocami lub jako składnik deserów takich jak sernik czy panna cotta. Warto więc spróbować swoich sił w przygotowaniu tego pysznego przysmaku, który z pewnością przypadnie do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym.